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Das passt besonders gut zu Chardonnay
mit balsamischen Noten und einer kühlen
kalk- und lehmhaltigen Böden sowie dem mediterranen Klima ideale Bedingungen für hochwertige Rotweine bietet
Die malolaktische Gärung erfolgt bewusst spät und langsam
Domaine de Boischampt, Moulin-à-Vent, 2023 La Mission Haut Brion Blanc Das passt besonders gut zuDomaine de Boischampt Moulin Vent 2023 steht fr charaktervollen Beaujolais mit ernsthaftem Anspruch: ein Cru, der die Kraft und Eleganz von Gamay besonders klar zeigt. Moulin Vent gilt als einer der renommiertesten Lagen des Beaujolais und ist bekannt fr Weine mit Struktur, Tiefe und bemerkenswertem Entwicklungspotenzial. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein typischerweise in einem lebendigen Rubinrot mit feinen violetten Reflexen. In der
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